生産者直送「みやざき地頭鶏」専門居酒屋
宮崎県産ブランド「みやざき地頭鶏」
柔らかく歯応えあり旨味たっぷりの肉質。JAS規格で定めている飼育期間の2倍近い長い期間をかけて育てられたみやざき地頭鶏は程よい筋肉量と健康的な内臓が特徴的です。
自然の大地を駆け回り、のびのびと育ちはバランスの良い身体からくる歯ごたえと噛めば噛むほど広がる鶏の旨味がご堪能いただけます。
豪快な炎で調理する「みやざき地頭鶏」そして同じ風土で醸される自慢の「宮崎焼酎」、心行くまでお愉しみください。
炭火で焼くとふんわり膨らみ、柔らかな中にも歯切れの良い弾力で、地鶏ならではの味わいあるむね焼き。自家製のねぎ生姜どっさりでお召し上がりいただく、豪快な炭火焼です。
宮崎の「甘い醤油」使用。たたきに合う生姜醤油で召し上がれ
鶏屋の定番。わさび醤油でいただく、シンプルなおつまみです。みやざき地頭鶏のささみはもっちりとした食感が特徴です。
宮崎県西都市の長なすたっぷり。じゅわっとジューシーな西都の長なすと鶏ひき肉を鶏油で作った自家製鶏辣油で仕上げた当店特製の麻婆茄子。あと引く旨さがやみつきです。
揚げたてのふんわり豆腐を香り豊かなあおさ餡にとろりと絡めていただく、優しい味わいのほっこりな逸品。
これが豚のホルモン？と驚かれる方も少なくない食感・風味ともに秀逸な霧島豚の生ホルモンを豪快な炭火焼で！（3/1〜販売開始）
宴会は少人数から大人数まで大歓迎です。大人数様の宴会も可能です！
誕生日会や合コン、女子会、デートといった少人数でのご利用もノスタルジックな雰囲気のカウンターやテーブルでお待ちしております！
宮崎県日南市の農場の雰囲気を再現♪ 農場の雰囲気と提灯で明るく賑やかな活気ある空間が自慢♪カウンター席もございますので1名様からでも気軽にご利用いただけます♪
見通しのいい、笑顔が見渡せる店内♪鶏小屋をイメージした店内はインパクト大！料理のこだわりも人気の秘密☆会社宴会や、女子会、デートにも♪
じとっこAコース（3月1日～）
4,000円（税込）
にちなんコース（3月1日～）
5,000円（税込）
ひなたコース（3月1日～）
6,000円（税込）
| 席情報 | 100席 |
|---|---|
| 平均予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 住所 | 〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜1丁目10−33 アール アベニュー B1  |
| アクセス | 名鉄/地下鉄、栄駅徒歩3分 久屋大通駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 05052829687 |
| 営業時間 | [月～木] 17：00～0:00(L.O 23:30) [金、祝前日] 17：00～翌01:00（LO 0:30） [土] 16：00～翌01：00（ＬＯ 0：30） [日、祝日] 16：00～0：00（Ｌ.O 23:30) |
| 定休日 | |
| カード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ､iD |
